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Parcelle

Cuvée PARCELLE

SUD, NORD et EST

A Cousignac, le Terroir est très important. 82 parcelles sur le vignoble, au Nord, au Sud et à l’Est, ont été répertoriées et le travail de la vigne y est spécifique, en fonction de chaque millésime.
Les cuvées PARCELLES sont une garantie supplémentaire de sélection et de qualité, qui s’ajoute à notre viticulture en Bio. L’assemblage final a lieu pendant les vendanges où les parcelles les plus représentatrices de chaque terroir sont vinifiées ensemble. On a toujours un résultat bien fruité, auquel se rajoute la note terroir, sur l’épice.
Les cuvées PARCELLES sont destinées aux réseaux traditionnels haut de gamme : cavistes, restaurants.

Parcelle Nord Rosé
Parcelle Nord Rosé Rosé
Vivarais AOP
Hommage à Léon Pommier
Hommage à Léon Pommier Rouge
Côtes du Rhône Villages AOP
Parcelle Nord Rouge
Parcelle Nord Rouge Rouge
Vivarais AOP
Parcelle Est Rosé
Parcelle Est Rosé Rosé
Ardèche IGP
Parcelle Sud Blanc
Parcelle Sud Blanc Blanc
Côtes du Rhône AOP
Parcelle Nord Blanc
Parcelle Nord Blanc Blanc
Vivarais AOP
Parcelle Sud Rouge
Parcelle Sud Rouge Rouge
Côtes du Rhône AOP
Parcelle Est Rouge
Parcelle Est Rouge Rouge
Ardèche IGP